Welcome back to Irish PH Cooks.
Isa na namang mura at madaling iluto na ulam o pulutan.
Cooking tips:
- Maaaring gumamit ng calamansi imbis na lemon. Magpiga muna ng 8-10 piraso. Tikman bago dagdagan.
- Dahil may pagkakaiba ang lasa ng at asim ng suka at lemon, siguruhin na parehong malalasahan ang lemon at suka sa kilawin.
Just to give you a little background.
Ang balat ng manok ay hindi kinakain ng ibang nationalities. Dahil dito, madalas mayroon nito sa mga supermarkets sa UAE at maaaring sa buong GCC or Middle East at ito ay nabibili sa murang halaga lamang.
Purchased Ingredients: (prices are in UAE Dirhams)
600-700 grams of chicken skin: 2.80 dirhams
green chili: 0.38 (ilang piraso lang nagamit at may sobrang sili pa)
garlic: 0.95 (2 piraso ng bawang pero 1.5 lang nagamit)
lemon: 1.87
total: 6.00 dirhams
Mga ingredients na hindi binili dahil may stock sa bahay:
luya
suka
sibuyas
Please do not forget to hit like, subscribe, add a comment and hit notification bell to stay updated on my upcoming videos.
Maraming Salamat po.
0 Comments